ONZE ARTISANSE BENADERING VAN SAPONIFICATIE Het productieproces van de ketel, of de methode van Marseille, die voor onze zeep wordt gebruikt, vertegenwoordigt de ambachtelijke traditie waarmee de mens al eeuwenlang zeep maakt. Het zijn de vaardigheid, ervaring en ogen van de maker en niet het beheer van machines of mechanische processen die de zeep tot leven brengen. In een eerste fase, verzeping genaamd, worden de vetten – voornamelijk bestaande uit glyceriden en vetzuren – omgezet in natriumzout. Deze bewerking moet zo worden uitgevoerd dat het resulterende product van goede kwaliteit is en geschikt is om aan verdere verwerkingsstappen te worden onderworpen. Uit deze eerste fase is het daarom noodzakelijk om een ​​zeepmassa te verkrijgen die in het algemeen 30% water bevat, met zo min mogelijk alkali en elektrolyten, evenals glycerol waarvan de terugwinning een economische factor is van dit proces. Die massa wordt vervolgens verder gekookt, gewassen en vloeibaar gemaakt voordat ze in zeepvormen wordt gegoten en laat uitharden totdat de staven in onze werkplaats met de hand worden gesneden. Net als toen in de traditie, produceren we nog steeds zeep met deze oude en natuurlijke methode, die zorgt voor een eindproduct van topkwaliteit met een uitstekende reinigingskracht maar ook dient als een zeer zachte en rustgevende behandeling die resulteert in een zachtere en meer elastische huid met herhaalde gebruik in de loop van de tijd.